Resep Membuat Easy Fruit Cake

Anda tidak mempunyai waktu untuk belajar software photoshop atau mencoba untuk membuat kue dengan baik dan mahir, maka anda bisa mencoba saja untuk membuat kue yang mudah untuk dibuat ini dan tentunya sangat menyehatkan karena didalamnya terdapat buah-buah. Rasanya yang enak membuat penikmatnya semakin ingin mencoba lagi. Berikut ini resep dan caranya :

Bahan:
120 g mentega
170 g gula pasir
340 g mixed dried fruit
225 ml air
1 sdt soda kue
½ sdt bumbu spekuk
2 butir telur
120 g tepung terigu
120 g tepung self-raising
¼ sdt garam

Cara membuat:

Taruh mentega, gula, mixed fruit, soda, air dan bumbu spekuk hingga mendidih. Angkat. Biarkan hingga dingin.
Tambahkan telur, terigu dan garam. Aduk hingga rata.
Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.
Panggang dalam oven panas 180o C selama 30 menit.
Angkat, dinginkan.
Untuk 1 loyang

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s